Ceviche de Corvina

Home Boquitas y Piqueos Pescados y MariscosCeviche de Corvina
  • Preparación
    10 Minutos
  • Cocción
    N/A
  • Porciones
    5
  • Listo En
    10 Minutos
En el mar, la vida es más sabrosa… Y, si además nos deleitamos con un cevichito de corvina fresquito, pues, ¿qué más se puede pedir? Acá les dejo esta receta deliciosa y sencillísima, con un par de ingredientes adicionales, que, para mí, son infaltables. Denle clic al video para ver el paso a paso.

Ingredients

    Directions

    Step1

    Cortamos en cuadritos no muy pequeños la corvina, pero sí que sea un corte uniforme, para que toda la preparación se vea igual.

    Step2

    Vertemos el limón sobre el pescado y revolvemos bien.

    Step3

    Añadimos la cebolla partida en juliana, el chile dulce y la zanahoria partidos en cuadritos finos y revolvemos bien.

    Step4

    Añadimos una cucharadita de sal y revolvemos de nuevo.

    Step5

    Acá viene la parte opcional, pero que yo recomiendo a ojo cerrado: añadimos 1 cucharadita de azúcar y ¼ de taza ya sea de Sprite o de 7 Up y revolvemos.

    Step6

    Colocamos unas rodajas de aguacate y acompañamos con chips o platanitos tostados. Delicioso!!!

    También le podrá gustar

    Tortillas tostadas con jamón y queso
    ,

    Tortillas tostadas con jamón y queso

    • 0 / 5
    Los mejores Muffins
    , ,

    Los mejores Muffins

    • 0 / 5
    Caracoles/Conchas crujientes, rellenas de carne molida y queso
    , ,

    Caracoles/Conchas crujientes, rellenas de carne molida y queso

    • 0 / 5
    Los mejores Hongos Empanizados
    , , ,

    Los mejores Hongos Empanizados

    • 0 / 5
    Ceviche de Pejibaye
    , ,

    Ceviche de Pejibaye

    • 0 / 5

    Leave a Review

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *